
牛肉末炒粉条
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
红薯粉条和牛肉做的这道菜太香了!筋道Q弹味道鲜美,5分钟炒一盘,做法简单,好吃又下饭。炒了一大盘子,别的菜还没动呢,这盘牛肉末炒粉条倒是很快见了底儿。粉条加它炒一炒,没想到这么香,花了10分钟炒菜,3分钟吃光了。
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牛肉末炒粉条营养建议
-
含糖量 21.98克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
牛肉末炒粉条的食材2人份
- 牛肉馅300克
- 十八里红薯粉条200克
- 柿子椒半个
- 红椒半个
- 盐适量
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 料酒1勺
- 食用油适量
- 葱姜末适量
- 玉米淀粉1勺
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牛肉末炒粉条的做法
1

准备牛肉馅300克,红薯粉条200克
2

十八里红薯粉条清洗两遍,冷水中泡软
3

入开水锅中焯烫2分钟,捞出放入温开水中
4

牛肉馅中加入盐、料酒、生抽,玉米淀粉,搅拌均匀,腌制一下更入味儿
5

半个青椒,半个红椒清洗干净,切成小粒
6

炒锅烧热,倒入适量食用油,油热后放牛肉馅翻炒均匀
7

放入葱花和蒜片,煸炒出香味,加一大勺蚝油提鲜,翻炒几下
8

红薯粉条捞出来,放进锅中,翻炒均匀
9

加1勺盐调整味道
10

根据颜色的深浅再加点生抽或老抽调整一下,出锅前加入切碎的青红椒翻炒均匀就好了
11

十八里红薯粉,专薯品质,自然更美味
成品图
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牛肉末炒粉条标签:牛肉末炒粉条的做法 牛肉末炒粉条的家常做法 牛肉末炒粉条 牛
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07