豆腐肉丸子 宝宝辅食食谱
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
参考月龄：12个月以上 有肉有蔬菜，还加入了豆腐、面粉、鸡蛋，能够同时给娃补钙、补铁、补维C、补充碳水化合物，小小的一颗承载了大大的营养。
展开
豆腐肉丸子 宝宝辅食食谱营养建议
-
含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
豆腐肉丸子 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 猪肉120克
- 豆腐(内酯)60克
- 面粉30克
- 芹菜10克
- 香菇1朵
- 鸡蛋1个
- 盐适量
展开
豆腐肉丸子 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：猪肉120克、内脂豆腐60克、面粉30克、芹菜10克、香菇1朵，鸡蛋1个 辅料：盐 操作时间：35分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
2
猪肉切成小丁，放入破壁机中。
3
破壁机内继续加入豆腐、鸡蛋，将所有食材搅打细腻。 *我这次用的是以β一葡萄糖酸内脂为凝固剂制成的内酯豆腐，严格意义上说它既不是南豆腐也不是北豆腐，但你们可以随意用其他种类的豆腐去替换
4
搅好的糊糊倒入碗中，放好备用。
5
芹菜摘除叶子，与香菇一起放入锅中焯水。 *因为香菇不太爱熟，所以我建议先放入香菇焯水2分钟，再加入芹菜
6
捞出后，芹菜与香菇分别切成碎末状
7
将芹菜末、香菇末加入到肉泥中。
8
然后加入普通面粉、盐，将所有食材顺着一个方向搅拌成浓稠的面糊状。
9
用虎口处挤出丸子，放入刷好薄油的盘中。
10
豆腐肉丸子放入蒸锅内，开中大火蒸15分钟左右。
11
待完全熟透后取出。 关于这款豆腐肉丸子君君要多说几句，因为丸子中不仅有肉，还有蔬菜，所以要在冷冻的一周内尽快吃完哦。
成品图
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
豆腐肉丸子 宝宝辅食食谱标签：豆腐肉丸子 宝宝辅食食谱的做法 豆腐肉丸子 宝宝辅食食谱
上一篇上一篇:青菜烧肉丸 宝宝辅食食谱
下一篇下一篇:肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱
相关文章
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07