浓汤宝鱼火锅
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 中级掌勺
偶是被小编骗了呢还是被小编骗了呢还是.....!想参加活动申请浓汤宝,小编说送完了,活动菜谱必须用浓汤宝滴,于是偶就不在留意活动帖子了,结果昨天偏偏就收到浓汤宝了,今天又找不到活动帖子了,也不知道有何要求,如何是好呐!作业必须完成,家人都喜欢鱼锅,就来一道涮鱼火锅吧!简单方便,平时都要煮一锅猪骨汤,有了浓汤宝省却了这道工序。习惯用四川泡菜,有点酸菜鱼的味道,这次没买到,孩子们更有创意,买来了辣白菜,除了浓汤宝,锅底还用了辣白菜,微辣又去腥,浓浓的汤汁有猪骨汤的味道,很鲜很香,足足的喝了一大碗,美美哒!
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浓汤宝鱼火锅营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
浓汤宝鱼火锅的食材2人份
- 浓汤宝1块
- 鲤鱼1条
- 油菜200克
- 油麦菜100克
- 香菇100克
- 鸡腿菇100克
- 水豆腐1块
- 红薯2个
- 海带100克
- 辣白菜半盒
- 蘸料2袋
- 手擀面100克
- 姜3片
- 蒜3瓣
- 色拉油2毫升
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浓汤宝鱼火锅的做法
1
浓汤宝1块备用
2
鲤鱼去鳞去内脏洗净
3
切下鱼头,两侧挑出鱼腥线
4
鱼切段
5
豆腐切片
6
鸡腿菇摘洗干净
7
油麦菜摘洗干净
8
油菜摘洗干净
9
海带根洗净切条
10
地瓜切片
11
香菇洗净切块
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炒锅少加点油爆香姜蒜,加入辣白菜翻炒
13
加入适量的水,加入香菇、鸡腿菇、鱼头大火烧开制作锅底料
14
锅底料倒入火锅中,加入浓汤宝,打开电磁炉
15
加入鱼段
16
加入海带根
17
加入地瓜片、豆腐片
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随自己的喜好边吃边加入各种配菜,最后加入面条
19
配蘸料吃味道极其鲜美
成品图
浓汤宝鱼火锅的烹饪技巧
锅底料用了辣白菜目的是去腥,可以用四川泡菜或者加点料酒或者啤酒均可
火锅配菜随自己的喜好添加
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07