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五花肉烧豆角土豆

熊伟1984   加载中... 4

五花肉烧豆角土豆的做法

五花肉烧豆角土豆

by 熊伟1984
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

特殊时期,只能每天在家里做饭,还有上班也要带饭,分享下我每天自己在家里做的饭菜。

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五花肉烧豆角土豆营养建议

  • 含糖量 10.5
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

五花肉烧豆角土豆的食材2人份

  • 五花肉9片
  • 豆王250克
  • 土豆2个
  • 葱花8片
  • 香叶2个
  • 十三香1勺
  • 1勺
  • 味精半勺
  • 干辣椒2个
  • 1碗
  • 蒜沫4瓣
  • 姜片3片
  • 冰糖3块
  • 老抽1勺
  • 蚝油1勺
  • 生抽2勺
  • 料酒2勺
  • 花椒10个
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五花肉烧豆角土豆的做法

1 五花肉烧豆角土豆菜谱图解

五花肉切片

2 五花肉烧豆角土豆菜谱图解

豆角掰成段

3 五花肉烧豆角土豆菜谱图解

土豆切滚刀块

4 五花肉烧豆角土豆菜谱图解

准备葱姜蒜等调料备用

5 五花肉烧豆角土豆菜谱图解

准备生抽,老抽,蚝油,料酒备用

6 五花肉烧豆角土豆菜谱图解

煸炒五花肉至微焦

7 五花肉烧豆角土豆菜谱图解

加入葱姜蒜,花椒,香叶等

8 五花肉烧豆角土豆菜谱图解

翻炒豆角汁翠绿

9 五花肉烧豆角土豆菜谱图解

加入土豆,翻炒均匀后加入酱油,料酒,蚝油等

10 五花肉烧豆角土豆菜谱图解

翻炒出香味后加入清水,沒过食材,炖20分钟

11 五花肉烧豆角土豆菜谱图解

加入味精,收干汤汁即可

成品图

五花肉烧豆角土豆的烹饪技巧

很简单一道家常菜,类似于红烧肉的做法,但是不炒糖色
同事都说很香,很好吃


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫