芋香紫薯糕
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
芋头的香味,尝起来又有紫薯的甜味,丰富的膳食纤维,颜色也很漂亮。材料与做法都很简单,在这阴雨天,最适合作为饭后的甜点来食用。
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芋香紫薯糕营养建议
-
含糖量 23.24克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芋香紫薯糕的食材2人份
- 芋头100克
- 紫薯100克
- 红薯粉100克
- 白砂糖40克
- 油适量
- 冷水120克
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芋香紫薯糕的做法
1
准备材料。容器里抹上一层油。
2
芋头去皮洗净,切成细条状。紫薯去皮洗净,切成细条状
3
白糖和冷水拌匀至白糖融化
4
倒入红薯粉,拌匀至无颗粒状
5
芋头和紫薯放入蒸锅,大火,蒸20分钟。
6
芋头和紫薯蒸好后,趁热倒入红薯粉糊中,拌匀至黏稠状
7
将拌好的面糊倒入容器中,整平表面
8
放入蒸锅,大火,蒸30分钟。凉透后脱模切块
成品图
芋香紫薯糕的烹饪技巧
可以淋上桂花糖或者蜂蜜食用。味道也很好哦~
凉透了会很硬,可以用少许油煎了吃哦~一样的很美味~
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芋香紫薯糕标签:芋香紫薯糕的做法 芋香紫薯糕的家常做法 芋香紫薯糕 芋香紫薯
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07