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豉油王蒸小鱼干

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豉油王蒸小鱼干的做法

豉油王蒸小鱼干

by 食尚煮易
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

不想做菜犯懒的时候、洗一把小鱼干、剁一点姜末、电饭锅煮饭时一起和米饭蒸熟、爱吃辣的可以拌辣椒酱,喜欢原味的拌点酱油。简单快捷,总比到外面吃快餐强。

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豉油王蒸小鱼干营养建议

  • 含糖量 0.42
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

豉油王蒸小鱼干的食材2人份

  • 小鱼150克
  • 花生油适量
  • 酱油适量
  • 1块
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豉油王蒸小鱼干的做法

1 豉油王蒸小鱼干菜谱图解

生姜洗净去皮,小鱼干洗净沥干水

2 豉油王蒸小鱼干菜谱图解

碟子盛起小鱼干,姜块拍碎或切丝都行,铺在上面

3 豉油王蒸小鱼干菜谱图解

加上食用油

4 豉油王蒸小鱼干菜谱图解

电饭锅煮饭时、用隔层放在电饭锅内蒸熟,饭煲好鱼干即熟

5 豉油王蒸小鱼干菜谱图解

取出、淋上酱油

6 豉油王蒸小鱼干菜谱图解

姜碎夹起丢弃、拌匀酱油即可吃饭

成品图

豉油王蒸小鱼干的烹饪技巧

  有些小鱼干本身有咸味的就不用再加酱油了,鱼干分别有:淡水鱼和海鱼干两种


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫