韭菜蚬肉
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
韭菜是春天的食材,新鲜上市。
韭菜蚬肉营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
韭菜蚬肉的食材2人份
- 蚬肉400克
- 蒜1个
- 生姜1块
- 韭菜300克
韭菜蚬肉的做法
韭菜洗干净后 切掉尾部发黄的部分,然后切成段
蚬肉用清水浸泡15分钟,然后沥干水,备用
烧红锅后,放入姜片,花生油,再放入蚬肉翻炒5分钟
放入韭菜和蒜头,炒熟后放入适量的盐和包尾油就可上碟
韭菜蚬肉的烹饪技巧
蚬肉本身有点咸味,所以放盐应比平常要小些
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07