![芹菜拌虾皮的做法](https://st-cn.meishi.cc/r/47/93/1210797/s1210797_153096933748900.jpg)
芹菜拌虾皮
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
食材中的芹菜是大家都知道的最好的降压食材,味道清香,促进消化,增进食欲,虾皮更是一种有丰富营养价值的海产品了,味道鲜美,补钙的效果非常好,是一种老幼都适合多食的食材。
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芹菜拌虾皮营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芹菜拌虾皮的食材2人份
- 芹菜150克
- 虾皮50克
- 大蒜20克
- 芝麻油10毫升
- 生抽15毫升
- 白芝麻适量
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芹菜拌虾皮的做法
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![芹菜拌虾皮菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/47/93/1210797/n1210797_153096948795483.jpg)
将新鲜的芹菜取其叶子的部分
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锅中放入适量水,水沸腾后将芹菜叶放入锅中
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将芹菜焯软
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将焯好的芹菜叶捞出放入凉开水中
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捞出后将芹菜叶用手挤压将水分去除
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将大蒜拍扁,然后剁成蒜末
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这是无盐的虾皮,如果有盐分要用水泡一下,以免太咸了
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将无盐虾皮和蒜末一起放入装芹菜叶的碗中
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放入适量淡味生抽
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再放入适量芝麻油
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放入少量白芝麻
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用筷子将所有食材和调味料搅拌均匀即可
成品图
芹菜拌虾皮的烹饪技巧
芹菜叶一定要选用很嫩的那种,发黄的要去除
虾皮如果是咸的就要用水泡一下,去除盐分,以免太咸了
生抽要用那种淡味的
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芹菜拌虾皮标签:芹菜拌虾皮的做法 芹菜拌虾皮的家常做法 芹菜拌虾皮 芹菜拌虾
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07