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超受欢迎的蔬菜素烩汤

紫默(小草根家庭美食)   加载中... 4

超受欢迎的蔬菜素烩汤的做法

超受欢迎的蔬菜素烩汤

by 紫默(小草根家庭美食)
  • 家常味
  • <15分钟
  • 中级掌勺

在我们当地的饭店里,有一道汤菜,点击率是超级的高,高,高,为什么这么高呢?当然是好喝了呀,不仅好喝,而且食材丰富,营养全面,深受消费者的喜欢,这么好的一道汤菜,我怎么能不制作呢?必须做,马上就整理上传,喜欢的看看吧:

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超受欢迎的蔬菜素烩汤营养建议

  • 含糖量 3.85
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

超受欢迎的蔬菜素烩汤的食材2人份

  • 土豆一个
  • 西红柿一个
  • 小白菜一棵
  • 鸡蛋一个
  • 黑木耳三个
  • 干黄花菜15克
  • 香菜10克
  • 葱花适量
  • 淀粉适量
  • 适量
  • 香油适量
  • 胡椒粉1克
  • 生抽5毫升
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超受欢迎的蔬菜素烩汤的做法

1 超受欢迎的蔬菜素烩汤菜谱图解

准备原材料。木耳和黄花菜提前泡好处理干净,蔬菜洗净

2 超受欢迎的蔬菜素烩汤菜谱图解

将西红柿,黄花菜,木耳,小白菜切好备用

3 超受欢迎的蔬菜素烩汤菜谱图解

土豆切好,反复用清水冲洗,去除淀粉。然后用漏勺控干备用

4 超受欢迎的蔬菜素烩汤菜谱图解

锅里加多点的油,七成油温,将土豆丝放里面炸

5 超受欢迎的蔬菜素烩汤菜谱图解

炸成金黄色,捞出控油备用

6 超受欢迎的蔬菜素烩汤菜谱图解

一个鸡蛋加三滴清水,一点点淀粉,搅拌好备用

7 超受欢迎的蔬菜素烩汤菜谱图解

锅里烧开清水,加入西红柿和木耳,黄花菜煮

8 超受欢迎的蔬菜素烩汤菜谱图解

七成熟的时候,加小白菜

9 超受欢迎的蔬菜素烩汤菜谱图解

快熟的时候,加适量的盐,胡椒粉,生抽,用水淀粉勾芡,搅拌好,大火改小火,淋入鸡蛋液,关火。撒葱花和香菜,淋香油

10 超受欢迎的蔬菜素烩汤菜谱图解

盛碗中,加炸好的土豆丝,搅拌好

11 超受欢迎的蔬菜素烩汤菜谱图解

成品

成品图

超受欢迎的蔬菜素烩汤的烹饪技巧

蔬菜自己选择喜欢的


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫